Món cá hồi vân nướng bơ tỏi cự kì ngon

Nguyên Liệu

1 con cá trout

3 muỗng bơ

3 tép tỏi xay nhuyễn

Muối

Các bước

Cá rửa sách, khứa xeo xéo lên thân. Rắc muối đều lên trong và ngoài con cá cho thấm.

Bơ đun cho tan chảy, trộn với tỏi. Thoa đều lên thân cá và bên trong cá, nhét tỏi vào các khe đã khứa.

Làm 1 cái khuôn bằng giấy nhôm hình chữ nhật và cho cá vào. cho lên bếp nướng than hoa

Nướng cá chừng 10 phút thì trở mặt cá. Nướng thêm 8 phút nữa. Mọi người nhớ canh đừng để cháy tỏi mất ngon ạ.

Thế là xong. Chừng 30 phút trong đó ngồi chơi gần 20 phút là có món cá nướng thơm ngon nhẹ nhàng ko phải rửa khay rửa vỉ 😃

Chúc mọi người ngon miệng!