Thứ Năm, 6 tháng 12, 2018

Hướng dẫn làm món bánh mì nướng sa tế cay ngon

  1. 2 muỗng sa tế
  2. 3-4 muỗng tương ớt
  3. 1 muỗng mayonaise
  4. 1 muỗng cafe đường
  5. xíu nước lọc
  6. 1 hộp bơ Meizan
  7. 2-3 ổ bánh mì
  8. 1 Trứng gà
  9. chảo không dính, bếp nướng, lò than vỉ nướng
  10. Hành lá, Tương ớt, Mayonaise, Xúc xích, Jambon, Hành phi

Các bước

  1. Bánh mì cán dẹp, mình nghĩ cán càng dẹp thì bánh càng giòn = ))
     
     
  2. Sốt: Sa tế, đường, mayonaise, tương ớt, nước lọc trộn đều, ước lượng ở mục nguyên liệu
     
     
  3. Chảo chống dính cho 1 muỗg bơ nhỏ, đợi tan thả bánh mì nương với bơ cho thơm giòn (lửa nhỏ), sau đó dùng cọ hoặc muỗng nhỏ phết sốt đều 2 mặt bánh mì
     
     
  4. Nướng bánh đến khi cảm thấy bánh khô lại 1 xíu(lửa medium-lớn) vì phết sốt lên bánh sẽ hơi ướt
     
     
  5. Dầu sôi thả hành đã cắt nhỏ vào làm dầu hành, Xúc xích cắt nhỏ, trứng gà thêm xíu muối đổ chả khuấy nhanh tay ở lửa vừa để trứng vụn ra (tráng trứng xong băm nhỏ cũg được)
     
     
  6. Bánh mì cắt miếg vừa ăn, topping là xúc xích jambon hành phi trứg chiên tương ớt mayonaise dầu hành. Có thể quay chảy bơ trog lò vi sóng rồi phết lên bánh mì lúc nướng cho đều.
     
     
  7. Thực hành rồi feedback cho mình nhan 🍴 
     Tham khảo cách làm bếp nướng than hoa nam hồng

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét