Nguyên Liệu
600 g cá chép hoặc cá nào cũng đc
10 g tỏi
10 g hành tím
10 g ớt sừng không cay (thích ăn cay thì cho thêm ớt hiểm)
Các bước
Cá phi lê hoặc cắt khứa tuỳ thích
Đâm dập tỏi,ớt,hành tím,nêm 3 muỗng nước mắm,1 muỗng bột ngọt,3 muỗng tương ớt,1/2 muỗng muối,1 ít ngủ vị hương,2 muỗng màu đều cho lên màu đẹp,ướp hỗn hợp vào cá khoảng 10 phút, nướng với bếp nướng than hoa nam hồng đến cá vàng là xong
Chấm muối ớt chanh cho xíu tiêu vào, giờ thì thưởng thức cùng bạn bè, gia đình thôi nào, chúc bạn thành công.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét