Nguyên Liệu
Tôm hùm, tôm càng, tôm sú: tôm lớn 2 con, tôm nhỏ 6-10 con
1/3 muỗng cà phê tiêu
2 muỗng nước mắm ngon
2 viên phô mai
Các bước
Cho tiêu vào 2 muỗng nước mắm rồi quét lên phần giữa tôm (nếu xẻ thân), và quét vào một mặt có thịt (nếu bổ đôi). Tôm mắm tiêu này thì dùng 1/2 số tôm bạn có
1/2 tôm còn lại cũng bổ đôi rồi nghiền phô mai quét lên, nếu bạn thích ăn béo vì cắt hạt lựu đặt lên thịt tôm như hình.
Cho lên bếp nướng than hoa nam hồng và ngồi chờ là ra thành phẩm rồi hihi. Chấm muối xanh hải sản hoặc muối tiêu tuỳ bạn nè ^^
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét