MÓn Heo nướng giả cầy ngon lạ

Nguyên Liệu

Thịt ba chỉ (chọn phần thịt ít mỡ)

Củ riềng

Củ nghệ

Rừng

Mắm tôm

Mẻ (hoặc giấm bổng)

Các bước

Xay rừng riềng nghệ theo tỉ lệ 0.25:1:1

Rồi cho mẻ và mắm tôm vô xay cùng hỗn hợp trên theo tỉ lệ 1:1,5 sao cho vừa ăn

Rồi lấy hỗn hợp trên đem ướp thịt từ 15-30 phút sau đó đem nướng trên bếp nướng than hoa  (lúc nướng nhớ lật trỡ liền tay kẻo để cháy )

Xong cho ra đĩa thưởng thức thôi nào